Velouté de lentilles au foie gras et caramel de noix

Une recette proposée par la chef du restaurant « Carré Buffet » situé à Saint-Galmier dans la Loire.

sophie carret

Sophie Carret

sophie carret

Sophie Carret

Une recette proposée par la chef du restaurant « Carré Buffet » situé à Saint-Galmier dans la Loire.

Difficulté moyenne

Prép. : 45 min

Cuisson : 20 min

Pour 4 personnes

Quels caramels sont utilisés dans cette recette ?

Caramel traditionnel

Ingrédients

Préparation

Pour demander une Box

cuisinez caramel

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