La Tribune Le Progrès a interviewé le chef élu Chef Cuisinier de l’Année pour les trophées de la gastronomie de la Loire : Julien Magne, chef du restaurant du Clos Perché, situé à Montarcher. Son trophée lui a été remis par Monsieur Henri Nigay, Président Directeur Technique de l’entreprise Nigay.