Trophées de la Gastronomie, des Saveurs et du Vin 2016
Mardi, au Scarabée à Roanne, se tenait la deuxième édition de cette soirée gourmande et prestigieuse, visant à célébrer et mettre en lumière le travail des restaurateurs, cuisiniers et producteurs du territoire.
À l’occasion de cette deuxième édition des Trophées de la Gastronomie, des Saveurs et du Vin 2016, le Président de l’entreprise Nigay, Monsieur Henri Nigay, a décerné le trophée du Chef Cuisinier de l’Année à Monsieur Olivier Boizet, chef du restaurant « Château du Champlong » à Villerest, Loire.
Article rédigé par La Tribune Le Progrès, publié le 19/10/2016.
Extrait
La Tribune-Le-Progrès, en partenariat avec la Ville de Roanne, a remis le couvert cette année au Scarabée. Notre journal avait invité à ses tables, fleuries d’orchidées, quelque 220 convives, des chefs d’entreprise, nos partenaires, et bien sûr les lauréats de la soirée….