Découvrez la recette d'Olivier Boizet, Maître Cuisinier de France :
"Filet de Canette aux bâtons de rhubarbe, fraises caramélisées comme un légume et sel black aux éclats de caramel."

Une délicieuse recette-signature en partenariat avec l'entreprise Nigay.
Une démonstration de talent qui sublime le caramel Nigay !