Mijoté de joue de porc à la bière brune et au caramel, tagliatelles de légumes d'antan

Une recette proposée par la chef du restaurant « La Gare » situé à Feurs, dans la Loire.

Carine Cheminal

Carine Cheminal

Carine Cheminal

Carine Cheminal

Une recette proposée par la chef du restaurant « La Gare » situé à Feurs, dans la Loire.

Difficulté moyenne

Prép. : 30 min

Cuisson : 1h à 1h30

Pour 4 personnes

Quel caramel est utilisé dans cette recette ?

Caramel traditionnel

Ingrédients

Préparation

Pour demander une Box

cuisinez caramel

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