Découvrez notre recette Crackers aux gaines de lin fourrés au caramel. Une recette signée CuisinezCaramel par Nigay située à Feurs, dans la Loire.

Équipe Nigay
Facile
Temps de préparation :
15 mn
Pour 20 personnes
Ingrédients
Ingrédients :
- 200g farine
- 200g graines de lin
- 12 cl huile de pépins de raisin
- 3g sel
- 8g levure chimique
- 12cl eau
- 200g caramel au beurre salé Nigay
Préparation
Instructions :
Faire torréfier les graines de lin à poêle
Mélanger tous les ingrédients ensemble
Etaler la pâte sur une plaque huilée
Enfourner 20 mn au four.
Couper en 40 rectangles et faire refroidir
Etaler une généreuse couche de caramel sur une face de cracker et recouvrir avec un cracker